2013年4月20日 星期六

大記攦粉糕點專門店 - 非一般的瀨粉

大記攦粉糕點專門店(地址:太子基隆街10號地下 )

攦粉、是瀨粉的原來名稱,這店的攦粉是新鮮制作的,粉身呈白身、與街邊那些透明的分別很大。這攦粉,粉身有一定韌度、咬下去彈性十足,咀嚼時散發米香,很美味。配菜方面,爆醬丸、墨魚丸卷、蝦卷都是值得一試的。

此外,這裡的桂花茶及糕點也是必須一嘗的。如想淺嚐一、兩件糕點試味,我推薦紅棗雪耳糕及南瓜糕。

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